MERENGUE INSTANTÁNEO IDEAL PARA DECORACIÓN Y RELLENO DE TORTAS Y PASTELES. TAMBIÉN RECOMENDADO PARA LA PREPARACIÓN DE SOURS.
PREPARACIÓN: 500 GR. MERENGUE DECORACIÓN. 250 A 300CC DE AGUA
MODO DE USO:
1. INCORPORAR EN UN BOWL EL MERENGUE DECORACIÓN JUNTO AL AGUA.
2. BATIR A BAJA VELOCIDAD DURANTE 1 MINUTO.
3. BATIR A ALTA VELOCIDAD DURANTE 9 MINUTOS.
4. DISPONER EL MERENGUE PARA SU USO.
PARA HORNEAR: HORNEAR ENTRE 90° C Y 100° POR 1 HORA Y MEDIA.
